plant based food concept - restaurant en cuisine - Ayurveda- retreat center duurzaam conferentieoord en trainingslocatie

The Land of Taste

Ethical Food & Drinks

Ons food concept the Land of Taste brengt een inspirerende visie
op voeding, smaak en ethiek samen.

Met veel passie verzorgen we de food & drinks tijdens jouw verblijf, ontwerpen we nieuwe producten of inspireren we je tijdens workshops en lezingen.

Met de door chef-kok Juliette ontworpen recepten en menu’s verwonderen we je met smaak en zorgen we niet alleen voor passende maaltijden, maar ook voor ‘voeding voor de ziel’.

Of het nu een lunch of een meergangendiner betreft,
we verwonderen jou met smaak.

We werken met verse en biologische kwaliteitsproducten. Duurzaamheid en groentes spelen de hoofdrol in een verfijnd smakenpalet, waar we je inspireren met verrassende gerechten.

Verrassend voor jou. Tof voor de wereld.

divider retraite

We verwonderen jou
met smaak

ETHICAL FOODS & DRINKS
• Plant based
• Duurzaam
• Whole foods
• Ayurvedische principes
• Low-waste dining
• Goed voor jou; tof voor de wereld

PRODUCTEN
• Thee melanges
• Chocolade

ACTIVITEITEN
• Duurzame catering
• Lezing/Workshops
• 5-gangen belevenis diner
• De wondere wereld van thee

chef-kok Juliette Reniers Plant-based Ayurvedic food concept Retreat Center Nederland Groningen

CHEF-KOK & FOOD DESIGN:
Juliette Reniers

SOUS-CHEF:
Frank Eijkelkamp

REALISATIE MET:
Team The Land of Now

The Land of Taste - plant based vegan ayurveda food concept

Ethisch & Duurzaam

Verwondering op tafel

Bij The Land of Taste speelt plantaardige voeding de hoofdrol en ontwerpen we verrassende recepten en producten om jou te inspireren.

Als eeuwige optimisten omarmen we duurzame verandering en maken er samen met jou een feestje van!

Natuurlijk zijn de producten die we gebruiken zoveel mogelijk biologisch, regionaal en/of fairtrade.

The Land of Taste - plant based vegan ayurveda food concept

De 6 smaken

Feest voor de zintuigen

In Ayurveda worden 6 smaken onderscheiden. De 6 smaken geven de bouwstenen voor een maaltijd die niet alleen een feest is voor de zintuigen, maar ook voedend voor lichaam en geest.

Er wordt rekening gehouden met de verteerbaarheid en de seizoenen, en sluit aan bij actuele ontwikkelingen.

The Land of Taste - plant based vegan ayurveda food concept

Whole foods

Rijke smaak van volle ingrediënten

We werken met verse, eerlijke en onbewerkte producten. Onze kruidenmelanges stellen we zelf samen.
Ons brood komt van de Graanrepubliek. We inspireren je met rijke smaken van volle ingrediënten.

plant based, vegan, ayurveda restaurant en duurzame catering